夏至,尋一處光陰的靜好
夏至,六月中處處聞蟬響 香樟樹是流動的綠色,陽光在午后變得透明。
一、夏至節氣特點
夏至在每年公歷6月20或21或22日。夏至這天,太陽運行至夏至點,太陽直射地面的位置到達一年的最北端,幾乎直射北回歸線,此時,北半球各地的白晝時間達到全年最長。對于北回歸線及其以北的地區來說,夏至日也是一年中正午太陽高度最高的一天。在北京地區,夏至日白晝可長達15小時,正午太陽高度高達73°32′。這一天北半球得到的太陽輻射最多,比南半球多了將近一倍。
二、夏至氣候特點
高溫天氣,正午太陽高度也開始逐日降低,但由于太陽輻射到地面的熱量仍比地面向空中散發的多,故在以后的一段時間內,氣溫將繼續升高,因此有“夏至不過不熱”的說法。
夏至以后地面受熱強烈,空氣對流旺盛,午后至傍晚常易形成雷陣雨。這種熱雷雨驟來疾去,降雨范圍小,人們稱“夏雨隔田坎”。唐代詩人劉禹錫,曾巧妙地借喻這種天氣,寫出“東邊日出西邊雨,道是無晴卻有晴”的著名詩句。
三、夏至節氣食物
北京:“冬至餃子夏至面”,好吃的北京人在夏至這天講究吃面。
紹興:舊時,在浙江紹興地區,人們不分貧富,夏至日皆祭其祖,俗稱“做夏至”,除常規供品外,特加一盤蒲絲。
無錫:夏至這天,無錫人早晨吃麥粥,中午吃餛飩,取混沌和合之意。有諺語說:“夏至餛飩冬至團,四季安康人團圓。”吃過餛飩,為孩童稱體重,希望孩童體重增加更健康。
山東:夏至這天山東各地普遍要吃涼面條,俗稱過水面,有“冬至餃子夏至面”的諺語。
嶺南:夏至吃狗肉和荔枝,是嶺南一帶的人以借名想吃的“專利”
夏至食個荔,一年都無弊。
提及夏至,莫多于飲食和雨水。
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